The sale and consumption of alcohol is only permitted to adults (18+)
Bordón Viña Sole Selection Tête de Cuvée Gran Reserva 2018 is an exceptional white wine that proves that Rioja has much more to offer than just classic reds. It is a serious, mature and complex white wine, made with exceptional care from Viura grapes. The wine embodies history, dignity and craftsmanship – intended for those who appreciate depth and subtle balance. It is an elegant choice for moments when you want to surprise your guests or simply enjoy an exceptional white wine that is perfect for both an autumn dinner and a spring tasting.
BORDÓN VIÑA SOLE SELECTION TÊTE DE CUVÉE
Põhiinfo
Tootenimetus ja kategooria: Hispaania valge vein (Reserva Blanco, kuiv valge vein)
Alkoholi sisaldus: 13% vol
Päritolumaa ja piirkond: Hispaania, Rioja (D.O.Ca. Rioja)
Netokogus: 750 ml
Tootja: Bodegas Franco-Españolas, Logroño, La Rioja, Hispaania
Maaletooja: Iberic Tapas OÜ
Allergeenid: Sisaldab sulfiite
Viinapuude vanus: keskmiselt 80 aastat
Asukoht: Sojuela, 640 m kõrgusel, põhjapoolse orienteeritusega viinamarjaistandus alluviaalsetel muldadel
Vinifikatsioon
Viinamarjamahl fermenteeriti koos kestade ja viljalihaga, igapäevase ülepumpamisega. Vein läbis malolaktilise fermentatsiooni 225 liitristes Prantsuse tammevaatides, kus see küpses 36 kuud koos pärmisademega (batonnage). Seejärel järgnes 24 kuud pudelis laagerdumist.
Maitsenoodid
Kuldkollane toon, erakordselt särav ja selge. Aroomis kuivatatud aprikoosid, kreemjas karamell (Crema Catalana), vanilje, röstitud noodid ja mesisus. Maitses ümar, kompleksne, tekstuurilt rikkalik, täidlane. Hästi integreeritud tammevarjundid ja pika järelmaitsega vein, mis räägib rohkem kui sõnad suudavad.
