Chorizo Ibérico de Bellota (Viilutamata, Kg)
Chorizo Ibérico de Bellota on Hispaania klassikaline vinnutatud vorst, mis ühendab Ibeeria sigade esmaklassilise liha ja traditsioonilised Vahemere vürtsid. Valmistatud 100% Ibérico Bellota sigadest, kes on kasvanud vabapidamisel ja toitunud tammetõrudest, saavutab see vorst täidlase ja sügava maitse, kus tasakaalus on suitsutatud paprika (Pimentón de la Vera), küüslauk ja meresool.
Miks valida Chorizo Ibérico de Bellota?
• 100% Ibérico siga, kes on toitunud tammetõrudest ja looduslikust taimestikust
• Maitseküllane maitseprofiil, milles on tasakaalus paprika suitsusus ja liha magusus
• Traditsiooniline vinnutamine, mis kestab 4–5 kuud
• Naturaalsete vürtsidega maitsestatud, et tagada autentne Hispaania maitse
Chorizo Ibérico de bellota (kg.)
Lase chorizol enne viilutamist jõuda toatemperatuurile, et selle maitsed ja aroom täielikult avaneksid. Serveeri õhukeste viiludena värske saia, oliiviõli ja Manchego juustuga. Ideaalne ka tapasevalikusse, kus see sobib täiuslikult punase veini või kergelt vürtsikate roogadega.
