Hetkel saadaval ainult kohapeale järeletulemisega (Balti jaama turg, Kopli tn 1).
 
19,6€/kg

Iberico Ribeye on lõigatud ibeeria sea kaelast. Struktuurilt ja rasvaprofiililt sarnaneb veise ribeye'le. Tiheda marmorstruktuuriga lihalõige tükk. Rasv sulab kuumusel läbi liha ja annab intensiivse maitse. Valmista sarnaselt veise ribeye'ga. Küpseta kõrgel kuumusel lühikest aega, mõlemat külge paar minutit. Lase enne lõikamist puhata. Kaal: 1.3-1.6 kg tükk. Külmutatud