NB: Külm toodete müük hetkel kohapeale järeletulemisega või võta ühendust: +372 5620 0783 või iberictapas@gmail.com
Boquerones ehk äädikas marineeritud anšoovisefileed on Hispaania üks armastatumaid tapas-klassikuid. Erinevalt soolatud anšoovistest on boquerones’i maitse kergem ja värskem – äädikas annab neile õrna hapukuse, samal ajal kui oliiviõli täiendab kala loomulikku delikaatsust. Need fileed on käsitsi puhastatud ja valmistatud Põhja-Hispaania rannikult püütud värskest anšoovisest, tagades kõrgeima kvaliteedi ja ehtsa Vahemere maitse.
Anšoovis Äädikas - Boquerones
-
Serveeri tapaselaual koos värske röstsaiaga või oliivide kõrval
-
Lisa salatitele, et tuua sisse särtsakat ja värsket maitset
-
Sobib ideaalselt kergete suviste roogade juurde, näiteks grillitud köögiviljade või valge veini kõrvale
-
Traditsiooniliselt naudivad hispaanlased boquerones’eid sidruni, küüslaugu ja värske peterselliga
-
BOQUERONES - marineeritud valged anšoovised
Koostis: anšoovise (Engraulis encrasicolus) fileed (KALA) 80%,vesi, veiniäädikas, sool, happesuse regulaator (sidrunhape),päevalille- ja maisiõli erinevas proportsioonis 20%.
100g toiteväärtus: energia 561 kJ/134 kcal; rasv 6,3 g, millestküllastunud rasv 2,2 g,Omega 3 1,01 g süsivesikud 0,5g, millestsuhkur 0,5g , valk 19,1 g, sool 2,1 g.Hoidaj Temp 0 /5 C
Valmistatud Hispaanias
Maaletooja Iberic Tapas OÜ.
