Lamba juust Curado
Lamba juust Curado on täidlase ja sügava maitsega laagerdunud juust, mis on valmistatud 100% kvaliteetsest lambapiimast ja küpsenud 6–12 kuud. Pika laagerdumise käigus arenevad selles rikkalikud pähklised ja kergelt vürtsikad noodid, samal ajal kui selle tekstuur muutub tihedaks, kuid siiski kreemiseks.
Lambapiim annab juustule täidlase ja intensiivsema maitse kui lehmapiimajuustud, samas säilitades tasakaalustatud ja meeldiva pehmuse.
Miks valida Lamba juust Curado?
• 100% lambapiim, mis tagab sügavama ja täidlasema maitse
• 6–12 kuud laagerdunud, et saavutada ideaalne tekstuur ja intensiivsus
• Täiuslik tasakaal kreemisuse ja vürtsikuse vahel, mis teeb sellest mitmekülgse valiku
• Looduslikult küpsenud ja traditsiooniliste meetoditega valmistatud, et tagada parim kvaliteet
Lamba juust curado
Lase juustul enne serveerimist jõuda toatemperatuurini, et selle maitsed ja aroomid täielikult esile tuleksid. Sobib suurepäraselt värske saia, oliiviõli ja Hispaania punaveiniga. Ideaalne koos Jamón Ibéricoga, röstitud pähklite ja viigimarjadega.
