Alkoholi müük ja tarbimine on lubatud ainult täisealistele (18+)
Finca El Encinal Crianza 2022 on jõuline, ent samas elegantne punavein Ribera del Duero südamest, mis ühendab piirkonna iseloomuliku sügavuse, küpsuse ja tammevaadi väärikuse. See vein on kui rahulik enesekindlus – ei vaja palju sõnu, sest tema maitse kõneleb iseenda eest. Sobib ideaalselt hetkedeks, kus soovid tunda, et oled valinud midagi tõeliselt head – väärika, ent mitte pretensioonika kaaslase toidulauale või vaikseks õhtuks.
FINCA EL ENCINAL CRIANZA 2022
Põhiinfo
-
Tootenimetus ja kategooria: Hispaania punane vein (Crianza, kuiv punane vein)
-
Alkoholi sisaldus: 14,5% vol
-
Päritolumaa ja piirkond: Hispaania, Ribera del Duero (D.O.)
-
Netokogus: 750 ml
-
Tootja: Bodegas Finca El Encinal, Aranda de Duero, Burgos, Hispaania
-
Maaletooja: Iberic Tapas OÜ
-
Allergeenid: Sisaldab sulfiite
Vinifikatsioon
Fermentatsioon toimub roostevabast terasest tankides, bordelais’ meetodil, 26 °C juures 18 päeva. Seejärel hoitakse mahla kestadega kontaktis, et säilitada sügav värv ja struktuur. Vein on küpsenud 12 kuud Ameerika ja Prantsuse tammevaatides, perioodiliste ümbervillimistega iga 6 kuu järel, ning veel vähemalt 12 kuud pudelis enne müügile jõudmist.
Maitsenoodid
Värvuselt tume kirss, rubiinpunaste helkidega. Aroomis on tunda punaseid ja musti marju – eriti küps kirss ja murakas –, millele lisanduvad vürtsid, õrn vanilje ning peen tammevaadi suitsusus. Maitse on täidlane ja sametine, heas tasakaalus hape ja tanniinid, lõpp on pikk ja rahuldustpakkuv.
-
